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베트남 쌀국수 외 추천 면요리
Bánh tằm bì (빤담비)
야자속을 끓여 소스를 만들어 면 위에 부어 약간 단맛을 음미하며 간식으로 주로 막는다
야채와 다진 고추를 넣어 먹는다
Bánh hỏi (빤 호이)
쌀로 만든 면을 얇게 뽑아낸 국수 음식 중 하나인데 부추와 식용류를 발라 서로 달라 붙지 않도록
하며 육류와 함께 싸 먹기도 하고 육수에 담가 먹기도 한다
단 오래 놔 둘수 없어 먹을 만큼만 만들어 낸다
Mì xào 미 싸오
라면 볶음으로 라면을 먼저 뜨거운 물에 불린 후 야채나 육류를 첨가하여 기름에 살짝 볶는다
Mì tôm (미 똠)베트남 라먄이다 베트남 라면은 끓는 물에 면을
라면을 담은 뒤 뜨거운 물을 부어 익혀 먹는다 본인 기호에 맞게 삶은 계란을 넣거나 야채 등을 첨가해 먹는다
Mì quảng (미 꽝)
넓은 면이라는 뜻을 가지고 있으며 먹는 방법이 다양하다 ,육수에 먹기도 하며
야채와 함께 비벼 먹기도 한다.
오늘도 역시 짧은 광고 하나 하고 갑니다
주변에 #베트남 골프 여행 간다고 하면 소개 좀 부탁 드립니다
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