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#북부대표쌀국수 #퍼하노이 #퍼타이 #퍼응헤우 #빤깐꾸어

베트남 북부대표 쌀국수

Phở Hà Nội (퍼하노이)

하노이에서 퍼가 유래 되었다 하여 하노이라는 수식어를 붙여 준다

하노이에서는 향채가 잘 자라지 않아서 쪽파가 많이 들어가 있는 것을 볼 수있다

Phở Nghêu (퍼 응헤우)

조개가 들어간 쌀국수로 얼큰한 맛과 맵지 않은 맛이 있어 기호에 맞게 시켜 먹으면 된다

Phở Tái (퍼 타이)

익히지 않은 소고기를 얇게 썰어 뜨거운 육수에 담가 천천히 익혀서 국수와 함께 먹는데

베트남에서 가장 대중적이다, "퍼타이" 또는 퍼버타이라고 한다

Bánh Canh Cua (빤깐꾸어)

게를 삶아 육수를 내고 쌀국수와 게살,그리고 돼지선지 또는 소세지나 닭 등 육류를 첨가한다

오늘도 역시 짧은 광고 하나 하고 갑니다

주변에 #베트남#골프여행 간다고 하면 소개 좀 부탁 드립니다

사진을 클릭 하시면 베트남 해피 골프 홈페이지로 이동 합니다

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