#Hến Xúc Bánh Tráng힌쑥빤짱#베트남음식
Hến Xúc Bánh Tráng ( 힌 쑥 빤 짱 )
베트남은 국토의 반이 바다로 둘러 쌓여 있어
해산물이 풍부한 나라이다. 특히 하이풍에 해산물이 유명한데 그 중 조개 종류
요리가 많다. 위 사진의 음식은 맥주안주로도 훌륭한데 한국에서도 경상도 지방에서
유명한 재첩이 그 재료이다. 검은 깨가 들어간 라이스페이퍼(빤짱)를 먹기 좋게
자르고 볼에 구워 낸 뒤 라이스페이 퍼로 볶아낸 음식을 퍼서 먹는다
담백하고 고소한 맛아 입안에 가득하고 땅콩의 씹히는 맛이 별미이다.
오늘도 역시 짧은 광고 하나 하고 갑니다
주변에 #베트남 골프 여행 간다고 하면 소개 좀 부탁 드립니다
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