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짜오똠 합 빤호이 Chạo Tôn & Hấp Bánh Hỏi

 

베트남의 대표적인 음식 중 하나이다

베트남 이외에도 동남아에서 주로 볼 수 있는 요리이며 사진과 같이

새우로 만든 어묵 이외에도 돼지고기 수육을 얹어 쌓아 먹기도 한다

맨 아래에는 라이스페이퍼와 함께 상추와향채를 쌈으로 하고 그 위에 쌀로 만든

국수(빤호아)를 올린 뒤 짜오똠(새우로 만든 어묵)을 올리고 먹기 좋게 김밥 형식으로 만다

다음 양념이 된 늑맘을 찍어 먹으면 되는데 그 맛이 담백해 많이 찾는 월남 쌈의 일종 이기도 하다

 

 

오늘도 역시 짧은 광고 하나 하고 갑니다

주변에 #베트남 골프 여행 간다고 하면 소개 좀 부탁 드립니다

사진을 클릭 하시면 베트남 해피 골프 홈페이지로 이동 합니다

 

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