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#베트남음식#Thịt Heo Kho #팃 헤오커

 

Thịt Heo Kho ( 팃 헤오커 )

 

돼지 고기를 간장에 장시간 조려 만든 돼지고기 장조림이라고 생각하면 된다.

베트남의 돼지고기는 맛이 좋고 육즙이 풍부해 많은 외국인들이 선호하기도 하며

한국의 소고기 장조림처럼 살코기만으로 만들지 않고

비계를 섞어 요리하는 것이 특징이다. 주로 반찬으로 먹고 있으며 육질을 더욱 연하게

만들기 위해 야자수에 양념을 첨가해 장시간 요리한다.

 

오늘도 역시 짧은 광고 하나 하고 갑니다

주변에 #베트남 골프 여행 간다고 하면 소개 좀 부탁 드립니다

사진을 클릭 하시면 베트남 해피 골프 홈페이지로 이동 합니다

 

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